Vad betyder det? Det innebär att maten är raw eller upphettad till max 40 grader celcius.
Vad består den av?
Grunden skall alltid vara en näringsrik sallad som skall innehålla ex.vis : . grön sallad . mjölksyrat.alger.rotsaker.groddar samt en god dressing som ger viktiga omega fettsyror – bl.a viktiga omega 3 dvs EPA och DHA. Till detta serveras olika former av näringsrik mat som alltid är blötlagd och groddat för att få fram mer näring och bli mer lättsmält. I många fall används torkugn för att få en viss yta och något att bita i.
Grunden är alltid att det skall ge optimal hälsa och är alltid ekologisk. Skulle den inte vara ekologisk är den mycket näringsfattig och man har hittat upp till 34 ”gifter”
Det är också viktigt att påpeka att den är helt vegan – dvs inget från djurriket.
Varför rawfood?
Kroppen består av 1000-tals enzymer och dessa behövs för att kroppen skall uppnå hälsa och långt liv. I rawfood finns enzymerna kvar. Det gäller dock att hitta ett ställe som kan kombinera maten rätt. I kokt mat finns inga enzymer och äter man vanlig konventionell besprutad med färgämnen-konsistensgivare m.m. blir gift blandningen mycket farlig för Dig när maten hettas upp. Det sker kemiska reaktioner vid tillförsel av värme.
Tittar vi på den animaliska matproduktionen går det inte att få mer näring än djuret fått och Du dras med alladess hormoner och kemikalier. Dessutom är näringen minimal och upptaget mycket dåligt. Vid tillagning försvinner ännu mer näring och giftcocktailen blir inte bra för Dig. Dessutom skall Du ha oi åtanke att det behövs 20 ggr mer mark för att få näring från kött än från vegetabilier. I princip är det fullt möjligt att grodda och blötlägga hela sin mat utan involvering av industrin.
Det finns något som heter Dr Clive och 20-års regeln. Dr Clive studerade infödingar som levt på mycket näringsrik enkel vegetabilisk mat och jämförde när de tyckte att de fick det bättre och började äta som medelsvensken. 20 år senare hade de samma sjukdomar som vi. Innan dess var de okända.
Således slår det inte till direkt när Du äter olämplig föda. Det tar 20 år och kanske längre beroende på gener o dylikt sedan får Du dålig hälsa och kopplar det inte direkt till maten.
Varför rawfood är uppenbart — Du får en optimal hälsa och mycket längre liv. Du får mer energi och Du behåller Din skönhet mycket länge.
Är det dyrare? Snarare tvärtom – Du äter endast det som Du mår bra av och tittar inte alls i korgen med det onyttiga = billigare!
Är det svårt? Inte alls- Vi kommer att ha kurser där vi lär ut hur man gör.
Kan man vända sig till vem som helst som har Rawfoodkurser. Här blir det svårare . Det är endast ett fåtal som har kunskaper i näringswlära.
Vi är en av dem med 30 års erfarenhet och massor med kunskap i näringslära. Vi lär ut vad Du bör äta dagligen för att Din ”motor” skall gå bäst.
Behövs ytterligare? Ja näringsrika ekojuicer och smoothies för olika behov – ex.vis immunförsvar- sexlivet-förkylning etc
Rent vatten – vissa näringstillskott -whole food- Det är svårt att kombinera-hitta all mat som behövs för optimal hälsa- men det finns tillskott.
Vi har 30 års erfarenhet av dessa.
LEMURIA Hälsa & Skönhet
Nybrogatan 26
Stockholm
tel 08 / 66 00 22 1
Eva och Gösta
